メール項目の作成数に制限は設けていません。

メール項目を作成すると、メールの一覧画面で項目ごとに絞り込んで表示したり、集計レポートで項目ごとの件数を集計できるようになります。

メール項目の作成方法については、次のマニュアルをご確認ください。

メール項目を追加する